彩椒炒鸡蛋的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.彩椒洗净，去蒂，切小丁。

2.鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。

3.炒锅放油烧热，倒入蛋液，炒熟后盛出。

4.炒锅至火上倒油烧热，用葱花爆香。

5.放入彩椒丁迅速翻炒两分钟，加盐调味。

6.加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。