香辣的下饭菜--干煸肥肠的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.准备好所有的食材。

2.炒锅到油烧热放入切段的猪大肠翻炒。

3.直到炒至大肠水分已干微黄盛出备用。

4.原锅洗净加入油烧热爆香葱姜蒜，和干辣椒。

5.再放入芽菜翻炒出香味。

6.加入青红椒快翻炒。

7.再把炒过的大肠放入翻炒。

8.加入生抽，糖，盐，料酒翻炒均匀。

9.最后加少许鸡精淋入香油关火。