干煸豆角的做法
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干煸豆角

这是一道非常家常的菜,但是要做好其实还比较困难,但是做的好的话,味道会非常的好,大家可以试试,呵呵。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆角

    500g
  • 肉末

    200g
  • 辅料:
  • 花椒

    20g
  • 花生

    适量
  • 少许
  • 少许
  • 干辣椒

    20g
  • 精盐

    适量
  • 适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.豆角掰成大约一寸长,干辣椒切段。

step2

2.开火炒锅内倒入油,豆角平铺锅底,注意翻面,等豆角外皮开始变皱、熟了就可以拿出琳干油。

step3

3.锅内放少许油,姜末蒜片肉末翻炒,变色放入花椒.干辣椒不停翻炒。

step4

4.然后放入豆角、花生碎~翻炒后放入食盐,翻炒均匀起锅盛盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:knqm9819 上传,更新时间: 2013-01-08

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