素炒白萝卜丝的做法
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素炒白萝卜丝

白萝卜除了营养丰富而且还具一定性药用价值,多吃白萝卜可预防上呼吸道感染还利于帮助肠道消化,所谓“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,它还有一定的保健功能呢。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白萝卜

    500g
  • 蒜苗

    30g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡粉

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 香油

    适量
  • 花生油

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.白萝卜去皮洗净切丝。

step2

2.青蒜洗净切段,蒜切末。

step3

3.锅里烧开水,萝卜丝飞水至断生捞出滤水备用。

step4

4.锅里放适量花生油爆香蒜末。

step5

5.放入青蒜加入萝卜丝,调入盐,蚝油,鸡粉,炒匀,淋少许香油炒匀即可上碟。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:俺是平民 上传,更新时间: 2013-01-08

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