
洋葱爆猪肚
洋葱爆猪肚是鲁菜的传统菜肴。 口感鲜香,是一道很有营养的家常菜。
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.准备好所有的食材。
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2.熟猪肚切片入开水中焯烫过凉备用。
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3.洋葱去皮切块,青红椒切块备用。
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4.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
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5.加入猪肚,洋葱翻炒均匀。
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6.加入料酒炒香。
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7.加入糖和盐。
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8.在加入生抽。
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9.把青红椒倒入翻炒均匀。
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10.加入少许水淀粉勾薄芡。
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11.最后淋入香油。
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12.翻炒均匀关火。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:cinvalsiha 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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