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炒红薯泥：简易版的做法

炒红薯泥：简易版的做法
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炒红薯泥：简易版

这道炒红薯泥是我们河南的地方特色，多少也得宣传一下：以红薯为主料，成品形似泥状，始产于杞县而得名。其配料比例是：一斤熟红薯，五两白糖，二两半香油及少量的山楂丁、

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 红薯

    1个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 白糖

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.烤好的红薯一枚

step2

2.把它的皮剥光，装入食品袋中用擀面杖隔袋夯成泥，

step3

3.锅上火中火入油把成泥的红薯入锅内，

step4

4.边炒边用锅铲继续捣碎压平反复多次成糊泥装后加入糖翻匀就可以了。如果想有焦边，就小火继续...

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：keybtbagio 上传,更新时间: 2013-01-08
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