小炒脆辣黄瓜片的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.黄瓜洗净、切薄片。

2.蒜拍破，干红椒剪成小段。

3.切好的黄瓜片用少许盐腌制。

4.挤净水分备用。

5.锅中油热，爆香蒜瓣。

6.倒入干红椒，炒出香味。

7.倒入黄瓜片，快速炒匀。

8.加入生抽，炒匀。

9.调好味，盛入盘中。