香蕉派的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.准备香蕉，最好是比较老的那种，皮上有麻点的，香蕉肉比较软，做出来的香蕉派馅最好吃

2.香蕉剥皮后切成块盛在碗里

3.用勺子压成香蕉泥

4.取1碗面粉用水和成面团后稍饧

5.擀成面片，面片上刷油

6.反复折叠

7.再擀成面片

8.准备做几个，切成几份

9.取1份擀成长条形，一边放上香蕉泥

10.折回另一半，压紧边沿

11.用手折边沿成花型。折花边既漂亮又可以保证边沿不开，避免露馅。

12.电饼铛里刷油，加热两面烫到金黄色就OK