桐花鸡蛋饼的做法
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桐花鸡蛋饼

桐花已经开过了,很怀念那个味道 ,好好吃啊,那天说起,朋友说她家冰箱还有一点桐花呢,就给我拿来了吃,桐花也没有多少,吃蒸菜肯定不够,就给里面加了鸡蛋,做了个桐花

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 桐花

    300g
  • 鸡蛋

    1个
  • 香肠

    90g
  • 辅料:
  • 花生油

    适量
  • 适量
  • 面粉

    适量
  • 五香粉

    适量
  • 胡椒粉

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材:适量的桐花、鸡蛋和香肠

step2

2.把桐花筋去掉,只留下花瓣,然后在水里泡一会

step3

3.冲洗干净,沥干水分

step4

4.把香肠切片,和沥干水分的桐花放一起

step5

5.加上一个鸡蛋,打散

step6

6.然后加上一勺盐调味

step7

7.加上适量的五香粉调味

step8

8.加上适量的胡椒粉调味

step9

9.在加上适量的面粉

step10

10.加上适量的水,搅拌

step11

11.搅拌成稍微稠点的糊状

step12

12.取电饼铛,加热,锅底刷上一点花生油

step13

13.然后把搅拌好的桐花面糊倒进去,用铲子摊平

step14

14.等饼子一面烙好了,翻面,然后用模具压出自己喜欢的图形

step15

15.等另一边也烙好了,就可以关掉电源,出锅装盘吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hztgzoivs5 上传,更新时间: 2013-01-08

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