花生玫瑰糖三角的做法
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花生玫瑰糖三角

地震启示录:相濡以沫,不如相忘于江湖。与其誉尧而非桀也,不如两忘而化其道 。——《庄子》 终于下决心给暂时散乱摆放的物件一个临时的安置所。可怜的石膏娃娃,遍体鳞

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 玫瑰酱

    60g
  • 面粉

    250g
  • 辅料:
  • 125g
  • 干酵母

    3g
  • 10g
  • 5g
  • 1/4小勺
  • 熟黑芝麻

    6g
  • 熟面粉

    15g
  • 白糖

    50g
  • 熟花生

    30g

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.准备内馅用材

step2

2.将熟花生去皮切碎

step3

3.黑芝麻也剁上几刀

step4

4.将芝麻,花生,白糖,盐倒入大碗,拌匀

step5

5.加入玫瑰酱,拌匀

step6

6.加入熟面粉

step7

7.拌匀,备用

step8

8.所有面团料混合,揉成光滑面团,发酵至2倍大

step9

9.分割成35克/个的剂子

step10

10.按扁,放入适量馅料

step11

11.包起,捏成三角状

step12

12.放入蒸笼,醒发10分钟左右

step13

13.冷水上锅,开锅后大火蒸10分钟

step14

14.熄火后,虚蒸5分钟左右,出笼

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ZackParson 上传,更新时间: 2013-01-08

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