酸甜金针黑木耳
金针菇可以抑制血糖升高,降低胆固醇,有效防治心脑血管疾病。黑木耳含有特殊的胶质,可以清肠排毒,有着血管清道夫的美誉。两种食材组合,凉拌成酸甜口味,菜品非常保健。
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.金针菇洗干净用冷水浸泡10分钟。
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2.黑木耳提前泡发好,胡萝卜洗干净。
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3.黑木耳、胡萝卜切成丝。
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4.胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水。
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5.黑木耳入锅焯水后捞出沥干水。
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6.金针菇入锅焯水后捞出沥干水。
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7.食材放在容器中加盐、味精搅拌。
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8.加白糖搅拌。
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9.加白醋搅拌。
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10.搅拌均匀即可享用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:dfgqqqhdfg 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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