酸甜金针黑木耳的做法
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酸甜金针黑木耳

金针菇可以抑制血糖升高,降低胆固醇,有效防治心脑血管疾病。黑木耳含有特殊的胶质,可以清肠排毒,有着血管清道夫的美誉。两种食材组合,凉拌成酸甜口味,菜品非常保健。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 金针菇

    250g
  • 黑木耳

    50g
  • 辅料:
  • 芝麻油

    适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 白糖

    适量
  • 白醋

    适量
  • 胡萝卜

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.金针菇洗干净用冷水浸泡10分钟。

step2

2.黑木耳提前泡发好,胡萝卜洗干净。

step3

3.黑木耳、胡萝卜切成丝。

step4

4.胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水。

step5

5.黑木耳入锅焯水后捞出沥干水。

step6

6.金针菇入锅焯水后捞出沥干水。

step7

7.食材放在容器中加盐、味精搅拌。

step8

8.加白糖搅拌。

step9

9.加白醋搅拌。

step10

10.搅拌均匀即可享用。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 dfgqqqhdfg 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08