素炖营养菜的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.将四种食材分别清洗干净，后切成块儿。

2.锅中放入适量油烧热，放入花椒和葱姜蒜爆香。

3.放入切好的四种食材，继续煸炒。

4.待食材变色后，放入适量一小勺老抽和盐，继续煸炒。

5.倒入适量的开水，没过菜，再放入2朵八角，然后盖锅盖开炖。

6.待食材炖至软烂后，放入适量鸡精，大火收汁，即可食用。