牛肉饼的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.牛肉剁成末，加入鸡蛋，盐，黑胡椒粉往一个方向搅。

2.蒜末，在橄榄油里爆香。

3.加入牛肉末及刨丝的胡萝卜，拌炒一下，加入酒。

4.面粉加入干酵母、水、糖，揉成光滑的面团，发酵成两倍大。

5.均分，松弛一下。

6.擀开。

7.包入馅料即可。

8.电饼铛涂油，加入牛肉饼，煎两面金黄即可。