黑椒猪肉脯的做法
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黑椒猪肉脯

有时候突然馋了,但是不想吃甜食,只想吃咸的,那这个猪肉脯就最适合不过了。放些黑胡椒,就是黑椒口味的,放咖喱粉,就是啰嗦品味的,但是一定要加芝麻哦,吃到最后很香的

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肉

    300g
  • 辅料:
  • 生抽

    适量
  • 鱼露

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 葱姜蒜

    适量
  • 黑胡椒

    适量
  • 白糖

    适量
  • 白芝麻

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肉馅里加入鱼露。

step2

2.加入生抽。

step3

3.加入蚝油。

step4

4.加入糖。

step5

5.加入黑胡椒颗粒后,搅拌均匀。

step6

6.葱姜蒜切碎用开水泡十分钟,分次加入肉馅里,每加入一次,就要用筷子搅拌一会。

step7

7.案板上铺一张锡纸,放入肉馅,最上面再放一层保鲜膜。

step8

8.用擀面杖把肉馅擀平擀薄。

step9

9.放入烤箱里,200度烤25分钟。

step10

10.烤好后取出,表面撒上白芝麻。

step11

11.烤好后晾干,切成小片,放到保鲜盒里密封保存。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:fbxz0042 上传,更新时间: 2013-01-08

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