海绵蛋糕
一直不是很喜欢蛋糕上涂一些奶油东东,还是喜欢这种甜甜的蛋糕胚,可惜买不到只能自己动手来做啦!还好有了电动打蛋器超级简单呐!米有分蛋做的是海绵蛋糕,打发需要时间久
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.鸡蛋打到一个无油无水的大容器里
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2.白糖大概面包机赠送的杯子四分之一杯;
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3.电动打蛋器开3档,每打一分钟稍停一下,让机器有间隙的工作直到鸡蛋成固体状;
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4.电饭煲里加一点点油;
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5.鸡蛋里加白糖和面粉,不要转圈搅拌,上下的翻拌;
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6.倒入电饭煲里,使劲跺几下振出气泡;
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7.电饭煲按煮饭键就好了,等待锅子自己跳闸就ok了;
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8.好了以后等待稍冷却倒扣出来就ok啦!(无塌陷哦!)
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9.咬一口,嗯嗯,超级好吃哦!还想再咬第二口第三口...一刻都不想停哦!
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Mildred46X 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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