肉松蛋糕—电饭锅版的做法
yfwv08186269浏览

肉松蛋糕—电饭锅版

周末一个人在家实在懒得做饭...之前用蛋糕粉做过...蛋糕粉实在不实惠唉...也没有低粉...就想着用普通的面粉试试...

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    3个
  • 面粉

    120g
  • 辅料:
  • 2勺
  • 1勺
  • 肉松

    适量
  • 适量
  • 白醋

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.分离蛋清蛋黄分离

step2

2.蛋黄中加入面粉 6勺水搅拌均匀 也可以加牛奶

step3

3.面糊中加入2勺油 肉松 搅拌均匀

step4

4.蛋清中加入一勺盐 适量白醋打发 喜欢甜的可以加入适量糖

step5

5.打发至奶油状 打蛋器上的不会掉下即可

step6

6.面糊中加入一半的蛋清上下搅拌均匀

step7

7.然后加入剩下的蛋清上下搅匀

step8

8.搅匀后掉入电饭锅内胆中 撒点肉松 可以根据自己的喜好添加 震几下 其实也没有什么气泡

step9

9.按煮饭键即可 我家的电饭锅20分钟就好了

step10

10.闷5分钟倒扣即可

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 yfwv0818 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08