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香煎土豆的做法

香煎土豆的做法
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香煎土豆

自去年女儿开始学钢琴，就纠结着要不要给她买部钢琴。 因为价格又因为担心不知道女儿是否能坚持下去，所以一直都在犹豫不决中。 这个月，终于下定决心，给女儿买一部钢琴

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    500g

  • 黄油

    20g
  • 辅料：

  • 黑胡椒粒

    适量

  • 粗盐

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.把所有材料准备好。

step2

2.土豆洗干净。

step3

3.放进锅中，注入适量清水，盖上锅盖，中大火把土豆煮熟。

step4

4.判断土豆是否熟的话，可以用一根筷子插进去，很容易就插进去的话，就表示熟了。

step5

5.把煮熟的土豆取出，剥去外皮。

step6

6.切成小块。

step7

7.锅洗净，烧干水分后，放入黄油。

step8

8.黄油溶化的差不多时，放入土豆块。

step9

9.中小火煎至两面金黄。

step10

10.取出，装碟，趁热洒入粗盐和黑胡椒粒。

step11

11.在神农架山脚吃的没黑胡椒粒，只有粗粗的盐.....

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gcqtbkscfzbc 上传,更新时间: 2013-01-08
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