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韭花佐餐面的做法

韭花佐餐面的做法
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韭花佐餐面

儿子帮她奶奶暑假期间一起捣的韮花，回来时，奶奶也给他带来一瓶，记得小时候妈妈也常在韮花开的时候采来配上姜盐一起捣烂，这东西有一种很独特的味道，有人独爱吃，有人却

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 韮花

    1瓶

  • 面条

    500g

  • 豆角

    300g

  • 豆腐

    250g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 醋

    适量

  • 洋葱

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.豆角豆腐切碎，韮花备好

step2

2.热油锅爆香洋葱

step3

3.放入豆角碎，炒匀后放一点酱油

step4

4.放豆腐丁炒匀后放差不多一碗水

step5

5.豆角熟啦的时候放盐放鸡精提味

step6

6.最后放少许醋关火

step7

7.另起锅烧水煮面条

step8

8.面条煮好后捞起码上菜菜，放上韮花，一股鲜香的韮花面就成了。可好吃啦。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ymizkhwuj 上传,更新时间: 2013-01-08
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