地瓜烤肉的做法
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地瓜烤肉

小童鞋点菜要吃烤地瓜和烤肉,一想两样分别烤的时间会很长,就把两样一起烤,这样地瓜还有烤肉的味道更好吃。 这道菜得到小童鞋的捧场,一直在说:你快吃呀,要不被我吃光

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 地瓜

    3块
  • 瘦肉

    100g
  • 辅料:
  • 料酒

    适量
  • 叉烧酱

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.瘦肉加料酒、叉烧酱腌制1小时以上。

step2

2.地瓜切好摆放在烤盘里。

step3

3.将腌好的肉码放在地瓜上,剩余的酱汁不要倒掉。

step4

4.烤箱预热180度15分钟烤完后,将肉的另一面沾剩余酱汁再次放在地瓜上,180度15分钟再烤。

step5

5.有主食地瓜有肉,再做个菜汤就可以应付一顿了。

小贴士  

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