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牛蛋汤河粉的做法

牛蛋汤河粉的做法
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牛蛋汤河粉

“牛蛋汤河粉”其实就是牛肉丸，鸡蛋加河粉，只是想着把名字给简化一点，又有点小小的特点，所以起了这个名，现在我正在边美美的品着这个佳肴，边发布着，就是想第一时间跟

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 河粉

    250g

  • 牛肉丸

    5粒

  • 鸡蛋

    1只

  • 杏鲍菇

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    1汤匙

  • 蚝油

    1汤匙

  • 生抽

    1汤匙

  • 葱花

    少许

  • 香菜末

    少许

  • 蘑菇粉

    1汤匙

  • 香油

    1茶匙

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材

step2

2.杏鲍菇洗干待切

step3

3.杏鲍菇切粒

step4

4.葱段切末

step5

5.香菜末和葱花

step6

6.放油煎鸡蛋

step7

7.爆香葱花后加入开水

step8

8.一汤匙生抽

step9

9.放入杏鲍菇和牛肉丸

step10

10.一茶匙盐

step11

11.一茶匙糖

step12

12.一汤匙蚝油

step13

13.一汤匙蘑菇粉

step14

14.一茶匙香油

step15

15.可以装碗了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zhxi1187 上传,更新时间: 2013-01-08
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