雁蛋芹叶双米粥的做法
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雁蛋芹叶双米粥

这是一款养生粥。大雁蛋含有人体必需的多种氨基酸,以及铁、锌、钙等矿物质,高蛋白,低脂肪、低胆固醇。具有补气,强筋壮骨等功效。芹菜也是物美质优的药食作用兼而有之的

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 大雁蛋

    2个
  • 大麦仁

    100g
  • 糯米

    100g
  • 辅料:
  • 芹菜叶

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.大麦仁洗干净用冷水浸泡1个小时。

step2

2.备好糯米。

step3

3.煮熟大雁蛋。

step4

4.大麦仁连同浸泡大麦仁的水一起入煮锅煮。

step5

5.20分钟后,糯米洗干净入锅煮。

step6

6.芹菜叶摘洗干净,沥干水。

step7

7.米8、9分熟时,煮熟的大雁蛋去皮,蛋清、蛋黄都掰成小块儿入锅同煮。

step8

8.芹菜叶入锅同煮。

step9

9.开锅即可盛出享用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:bibgzshoe 上传,更新时间: 2013-01-08

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