韭菜胡萝卜鸡蛋水饺的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.韭菜洗净备用

2.胡萝卜洗净，去皮

3.韭菜，胡萝卜切丁

4.鸡蛋用油煎熟，

5.油八成热时，加入韭菜和胡萝卜丁翻炒，加入盐。至韭菜变色。

6.加入鸡蛋，继续翻炒。至均匀。

7.馅儿盛出待用。

8.面粉用凉水和成面团，醒面十分钟。

9.做成小剂子，按压成片。

10.擀片

11.包入事先炒好的馅儿。

12.水沸腾后，放入饺子，煮五至八分钟即可。

13.挺好吃的。