所属分类：家常菜>菜谱大全 >

素炒荞面的做法

素炒荞面的做法
gexjgxl5111浏览

素炒荞面

我们大西北人是一面食为主的，所以我们家吃面的时候多些，荞面是粗粮的一种经常吃惯了大鱼大肉的吃点粗粮对身体有好处的

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 荞面

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 西红柿

    2个

  • 白菜

    3片

  • 油菜

    适量

  • 西葫芦

    半个

  • 白糖

    适量

  • 蒜

    适量

  • 姜

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 番茄酱

    适量

  • 青椒

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好材料

step2

2.切好配料

step3

3.烧开水煮荞面煮至断生

step4

4.锅里加油炒香蒜 姜

step5

5.先姜白菜和葫芦炒一会

step6

6.在放西红柿和青椒加盐 白糖 花椒粉 进行翻炒

step7

7.煮出来的荞面过凉水沥干备用

step8

8.等西红柿都炒烂了在加点番茄酱炒一会，再加油菜

step9

9.菜炒好之后放放备用的荞面进行预热翻炒就行了

step10

10.出锅盛盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gexjgxl 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐儿童白领面食素食夜宵

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看