葡萄干吐司的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.除黄油、葡萄干外其他材料放入面包桶启动和面程序20分钟。

2.葡萄干去杂质洗净

3.放入黄油继续搅拌40分钟。

4.放入葡萄干再搅拌10分钟。

5.面团发酵至2---2.5倍大小。

6.分割，滚圆，排出空气，松驰10分钟.

7.面团整理成长方形。

8.将面团从上自下圈成筒状。

9.依次做完三个，排入吐司盒中。

10.放温暖处 发酵至2倍大左右，刷上蛋液。

11.放入己预热5分钟的烤箱190度，中下层上下管烤35分钟左右 ，出炉。