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凉拌竹笋的做法

凉拌竹笋的做法
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凉拌竹笋

竹笋味道鲜美，营养价值更是不容忽视，笋中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C；含有钙、磷、铁、镁等十多种矿物质和微

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 竹笋

    250g

  • 辅料：

  • 香油

    适量

  • 盐

    适量

  • 白糖

    适量

  • 白醋

    适量

  • 红辣椒

    适量

  • 青椒

    适量

  • 红椒油

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 小葱

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好竹笋、青椒、红椒、大蒜、小葱

step2

2.竹笋用手撕成细条状

step3

3.用开水焯一下

step4

4.沥干水分

step5

5.加蒜蓉

step6

6.加糖、盐

step7

7.加青红椒丝

step8

8.加香油、白醋

step9

9.加红椒油、蚝油

step10

10.拌匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：uapq6813 上传,更新时间: 2013-01-08
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