香肠雪菜螺丝粉的做法
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香肠雪菜螺丝粉

意大利螺丝粉,除了用特制的西红柿酱之外,我还喜欢像炒中式面一样用雪菜,香肠加鸡蛋一起炒,关键要有营养,而且当一个人吃午饭的时候,做这款小吃最方便了。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 螺丝粉

    200g
  • 香肠

    70g
  • 雪菜

    50g
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 生抽

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备食材:鸡蛋,香肠和雪菜。

step2

2.煮熟的螺丝粉。

step3

3.将所有食材准备好。

step4

4.平底不粘锅热油然后放入香肠片炒香。

step5

5.将螺丝粉放入一起炒

step6

6.将鸡蛋打入炒粉中按顺时针快速划散让螺丝粉裹上蛋液。

step7

7.然后再放入雪菜炒拌均匀。

step8

8.适量的加少许生抽香葱,大火炒均匀即可。

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小贴士  

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