香炒知了猴的做法
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香炒知了猴

这知了猴是我家乡的美味,在广东这边是吃不到的,但是在家乡时却是非常美味的一道菜,特别是爱喝酒的人更喜欢拿它来当下酒菜,我也很喜欢吃它,营养价值也挺高的,蛋白质含

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 知了猴

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大葱

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.知了猴在水中浸泡下解冻。

step2

2.洗净的知了猴沥干水分。

step3

3.锅中热油爆香葱花。

step4

4.把知了猴倒入翻炒。

step5

5.用锅铲把每个知了猴都平铺开煎一下。

step6

6.煎到知了猴熟透后加入适量盐。

step7

7.翻拌一下让每个知了猴都沾到盐即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:oiuo6327 上传,更新时间: 2013-01-08

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