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瘦肉炒面的做法

瘦肉炒面的做法
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瘦肉炒面

今天老妈不回来吃饭，老爸就炒面了，因为老妈扁桃体肿大，不能吃上火的东西，所以老爸就趁今天老妈不在家，就煮两个孩子爱吃的炒面。可惜没有葱和红萝卜，颜色上总欠缺了点

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面饼

    6个

  • 瘦肉

    250g

  • 鸡肉

    250g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜片

    适量

  • 生粉

    适量

  • 生抽

    适量

  • 糖

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.瘦肉和鸡肉加盐

step2

2.加生粉

step3

3.加生抽

step4

4.加糖

step5

5.全部拌匀调好味

step6

6.面饼用热水煮一下

step7

7.锅里放油

step8

8.油后后下面条

step9

9.加适量盐再翻炒片刻

step10

10.把面条盛起

step11

11.再热锅下油，将肉类和姜片下锅翻炒

step12

12.加适量水将肉煮一下

step13

13.最后用生粉加水打芡

step14

14.加肉类盛起放在面条上即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：shenmban75c 上传,更新时间: 2013-01-08
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