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香葱火腿粒面包的做法

香葱火腿粒面包的做法
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香葱火腿粒面包

大多数面包都是做甜的，想换一下口味做咸的，冰箱里还剩有几根火腿肠，就用火腿肠加葱做咸面包，原本想试试的不知口感如何，想不道家人吃了都说很好吃，我非常高兴。

食材配方 繁体

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分

step2

2.和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟

step3

3.和好面可拉出薄膜

step4

4.整形后放入面包机发酵1小时

step5

5.发酵至2到2.5倍

step6

6.排出空气分3小团醒15分钟

step7

7.取一面团擀成牛舌状

step8

8.放上火腿粒

step9

9.再放上葱

step10

10.由上往下卷起

step11

11.用剪刀中间剪一刀不要剪断

step12

12.对折放入烤盘里第二次发酵

step13

13.发酵至2倍涂上鸡蛋液，烤箱180度预热5分钟放入面包烤20分钟

step14

14.20分钟出烤箱放凉

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：seethings 上传,更新时间: 2013-01-08
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