番茄茄子挂面的做法
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番茄茄子挂面

早晨起来,因为好久没有吃过挂面了,十分想念。于是做的切丁,番茄,打卤面。本想放个鸡蛋,但是由于菜已经很多,怕吃不完,所以放弃了。虽然没有鸡蛋,但是依然很好吃。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 茄子

    250g
  • 西红柿

    150g
  • 挂面

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蔬之鲜

    适量
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.茄子切丁,准备挂面。

step2

2.西红柿,洗净,切丁。

step3

3.油八成热时, 加入西红柿,翻炒至出汤。

step4

4.加入茄子,继续翻炒。

step5

5.约翻炒五分钟,即可出锅。

step6

6.锅中水沸腾后,加入挂面,煮五分钟即可。

step7

7.挂面出锅。

step8

8.加上卤即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Korey53T 上传,更新时间: 2013-01-08

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