臊子肉炒饼的做法
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臊子肉炒饼

四川人的老妈在陕西呆了40多年,现在也爱上了吃馒头烧饼,喜欢夹些肉末,抹点芝麻酱,或者来个饼夹菜之类的。这几天老妈又买了几种饼回来,吃不完放在冰箱里,早上想想换

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 发面饼

    5个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 臊子肉

    适量
  • 葱花

    适量
  • 十三香

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.烧饼

step2

2.切块

step3

3.葱叶切成葱花

step4

4.热锅凉油

step5

5.放入葱花爆香,放臊子肉。

step6

6.放烧饼块,快速翻炒。

step7

7.加适量盐、十三香

step8

8.出锅装盘

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小贴士  

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