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炒米线的做法

炒米线的做法
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炒米线

炒米线，是米线的一种食法，既可作主食，又可佐酒下饭。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 米线

    250g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 油麦菜

    适量

  • 绿豆芽

    适量

  • 五香粉

    适量

  • 白胡椒

    适量

  • 酱油

    适量

  • 葱

    适量

  • 辣椒

    适量

  • 蒜

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.炒锅放油，爆香葱、蒜和辣椒。

step2

2.放入绿豆芽大火翻炒一下

step3

3.再放入油麦菜大火翻炒1分钟

step4

4.加盐、五香粉、胡椒粉炒匀

step5

5.放入提前泡好的米线

step6

6.加入少量酱油拌匀

step7

7.盖上盖子小火焖1分钟就好了

step8

8.出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：xj13294156663 上传,更新时间: 2013-01-08
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