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青菜猪肉水煎包的做法

青菜猪肉水煎包的做法
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青菜猪肉水煎包

想当初买这个平底锅的时候就是为了回来做水煎包的，现在都快2个月了吧还一次没做过，烙饼倒是烙的不少可是都烙的不咋地，那天在群里和肉聊起烙饼，肉说你咋不做水煎包，又

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 猪肉馅

    适量

  • 酵母

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.肉馅加调味料

step2

2.搅上劲备用

step3

3.面粉加酵母和水揉成面团一发

step4

4.青菜洗净

step5

5.焯水切碎备用

step6

6.一发结束

step7

7.排气分割

step8

8.青菜和肉馅和匀

step9

9.擀面皮

step10

10.包馅

step11

11.捏褶

step12

12.起油锅

step13

13.下包子煎，包子底部固定成型后加半碗水盖上锅盖继续煎

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：cnlv2600 上传,更新时间: 2013-01-08
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