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手擀大排面的做法

手擀大排面的做法
蓶羙ぺ嫙嵂7246浏览

手擀大排面

外面卖的面条特白，而且又很湿煮了会糊，就想自已动手做，起先买了一台面条机，做了两次怕麻烦，今改为全用手工做，想不到手工做出来的很不错，有嚼劲而且又滑爽，无任何添

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    300g

  • 辅料：

  • 水

    适量

  • 大排

    1块

  • 青菜

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉

step2

2.面粉和水搅拌

step3

3.揉成光滑的面团醒30分钟

step4

4.醒好的面团擀成长条

step5

5.切成细长条

step6

6.这是做好的面条

step7

7.锅中放水煮开

step8

8.水开后放入面条煮

step9

9.煮好的面条盛入碗中

step10

10.放上大排和青菜

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：蓶羙ぺ嫙嵂 上传,更新时间: 2013-01-08
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