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餐蛋米粉的做法

餐蛋米粉的做法
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餐蛋米粉

最近不爱吃饭，所以家里都准备了一些米粉，馒头之类的东西。今天想吃米粉，刚好买了一罐午餐肉，加个鸡蛋，加点青菜，一碗丰富的米粉就完成了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 米粉

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡蛋

    1个

  • 午餐肉

    适量

  • 菜心

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备的材料

step2

2.锅里烧开水加入米粉煮软

step3

3.煮好的米粉捞起上碟

step4

4.锅里加入姜片和水煮开，加入青菜

step5

5.下盐调味即可做好的菜汤

step6

6.鸡蛋加少许盐

step7

7.锅里加油烧热倒入鸡蛋

step8

8.煎好一面再翻面煎，生熟程度随个人喜好

step9

9.再把午餐肉煎到两面金黄

step10

10.米粉放上鸡蛋、午餐肉，再倒入菜汤

step11

11.加上青菜即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：utwl6618 上传,更新时间: 2013-01-08
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