紫薯玫瑰花的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.紫薯去皮洗干净，切成块，蒸熟碾成泥。

2.备好小麦粉。

3.紫薯泥加酵母粉用水稀释。

4.倒入小麦粉中。

5.和成面团醒发。

6.醒发好的面团。

7.面团分成两份。

8.每份做成大小不等的5个面剂。

9.擀成长圆，大片在下，依次叠好。

10.从小片卷起，边卷边用筷子在中间压。

11.卷好了，中间也断开了，两朵玫瑰卷坯就好了。

12.玫瑰卷坯入蒸锅蒸熟。

13.出锅的玫瑰卷。