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炸萝卜香菜丸子的做法

炸萝卜香菜丸子的做法
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炸萝卜香菜丸子

我做的丸子一般都是肉丸子，前几天在食堂里吃了几个素丸子，觉得味道不错，于是自己回家也做。做素丸子感觉没什么特别的搭配，家里有什么蔬菜就用什么。这次用的是绿萝卜和

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 香菜

    100g

  • 萝卜

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 葱

    适量

  • 面粉

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.萝卜擦丝，香菜洗净，大葱洗净

step2

2.所有蔬菜都切碎，加入盐和花椒粉抓一下

step3

3.待蔬菜被抓得变软以后，打入一个鸡蛋拌匀

step4

4.加入适量面粉

step5

5.搅拌均匀

step6

6.取出一点揉成丸子

step7

7.放入油锅中炸至表面金黄

step8

8.捞出丸子

step9

9.油温再升高一点，复炸，捞出即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：LorettaTIU 上传,更新时间: 2013-01-08
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