红酒焖排骨的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.排骨砍成适量大小块，用油，盐，姜，生粉等腌十五分钟以上；

2.土豆，胡萝卜去皮，切成适量大小块，洋葱也切成适量大小；

3.热油锅，先下排骨煎香两面；

4.然后下洋葱炒出香味；

5.再倒入土豆和胡萝卜；

6.加入适量的红酒煮开；

7.转小火焖煮约半小时；

8.最后加盐和糖调味；撒上香菜即可！