香肠卷的做法
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香肠卷

早餐喜欢吃面食,经常将面食换着花样做。第一次做香肠卷就成功了,咸咸的很好吃,出锅女儿就连吃了二个。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 中筋面粉

    250g
  • 辅料:
  • 牛奶

    130ml
  • 酵母

    3g
  • 火腿肠

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.将面粉、酵母、130ml牛奶放入盆中搅拌均匀

step2

2.将面团揉匀、揉光滑。

step3

3.面团发酵至2---2.5倍大小。

step4

4.把饧发好的面团分成50克大小的面团。

step5

5.将面团搓成小指粗的长条形

step6

6.将面条缠绕在火腿肠上.

step7

7.发酵至2倍大.

step8

8.放入烧开的蒸锅蒸15分钟,再虚蒸5分钟出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:BrittLawren 上传,更新时间: 2013-01-08

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