腐竹烧骨粥的做法
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腐竹烧骨粥

粥是我们现在主要的佐餐食品,尤其以早饭为主。 依照罗天益在《宝鉴》一书中民载:粳米、粟米做成的粥,气味淡薄,阳中带阴,所以清淡舒畅,能利小便。有一人病危,但从不

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 腐竹

    120g
  • 烧猪骨

    300g
  • 大米

    120g
  • 辅料:
  • 1茶匙
  • 葱花

    少许

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.食材(大米,烧猪骨,腐竹)

step2

2.把腐竹煎碎

step3

3.然后加入才煮滚的粥里

step4

4.待粥已经略稠时,米也开花了,就加入烧猪骨一起煮30分钟

step5

5.期间可以适当的搅一下,要不怎么叫搅成一锅粥呢,哈哈~~

step6

6.要出锅之前放入姜丝略煮两分钟

step7

7.最后加少量的盐调味,口味清淡的人可以不加盐都行,因为烧猪骨本身也有咸味的

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:猫1855 上传,更新时间: 2013-01-08

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