肉松面包的做法
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肉松面包

外甥想吃肉松咸面包,正好冰箱里还有点肉松,肉松肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,蛋白质含量高,用它做面包很香很有嚼劲。

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.高粉 牛奶 鸡蛋 黄油 糖

step2

2.把所有的材料放面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟

step3

3.和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟

step4

4.和好面可拉出薄膜

step5

5.整形后放入面包机发酵1小时

step6

6.发酵至2到2.5倍,用手指插入无反弹

step7

7.分成8小段醒15分钟

step8

8.把面团压扁

step9

9.放入肉松馅

step10

10.收口搓成圆团

step11

11.放在铺油纸的烤盘里第二次发酵

step12

12.发酵至2倍涂上鸡蛋液

step13

13.烤箱180度预热5分钟放入面包烤20分钟

step14

14.20分钟出烤箱放凉

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小贴士  

©本菜谱的做法由 chedjjggb02 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08