葡式蛋挞
这回做的葡式蛋挞添加了淡奶油吉士粉味道特别的好,奶香十足,外皮酥脆,宝宝们很喜欢吃蛋挞能在家做真是好新出炉的蛋挞才叫美味。 这个是春节给全家做的一会就被消灭光啦
食材配方 繁体
- 主料:
蛋挞皮
12个- 辅料:
蛋黄
4个白糖
50g低粉
20g炼乳
2勺牛奶
100g淡奶油
100g吉士粉
1勺
做法 共13个步骤 我要吐槽
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1.准备材料。
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2.牛奶放进盆里面。
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3.加白糖。
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4.放淡奶油搅拌均匀。
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5.放进奶锅 ,放进炼乳。在电磁炉上熬制。
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6.准备低筋面粉和吉士粉。
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7.蛋黄搅拌均匀。
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8.把蛋黄放进做好的奶液里面。
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9.搅拌均匀。
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10.筛入低粉和吉士粉,
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11.蛋挞水过筛后放进蛋挞皮里。 7分满就好啦。
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12.烤箱预热180度10分钟,把蛋挞放进烤箱160度25分钟。
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13.奶香十足的蛋挞就好啦。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:upfg1960 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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