葡式蛋挞的做法
upfg196011158浏览

葡式蛋挞

这回做的葡式蛋挞添加了淡奶油吉士粉味道特别的好,奶香十足,外皮酥脆,宝宝们很喜欢吃蛋挞能在家做真是好新出炉的蛋挞才叫美味。 这个是春节给全家做的一会就被消灭光啦

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 蛋挞皮

    12个
  • 辅料:
  • 蛋黄

    4个
  • 白糖

    50g
  • 低粉

    20g
  • 炼乳

    2勺
  • 牛奶

    100g
  • 淡奶油

    100g
  • 吉士粉

    1勺

操作步骤 反馈

step1

1.准备材料。

step2

2.牛奶放进盆里面。

step3

3.加白糖。

step4

4.放淡奶油搅拌均匀。

step5

5.放进奶锅 ,放进炼乳。在电磁炉上熬制。

step6

6.准备低筋面粉和吉士粉。

step7

7.蛋黄搅拌均匀。

step8

8.把蛋黄放进做好的奶液里面。

step9

9.搅拌均匀。

step10

10.筛入低粉和吉士粉,

step11

11.蛋挞水过筛后放进蛋挞皮里。 7分满就好啦。

step12

12.烤箱预热180度10分钟,把蛋挞放进烤箱160度25分钟。

step13

13.奶香十足的蛋挞就好啦。

小贴士  

更新时间: