无纹曲奇饼干的做法
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无纹曲奇饼干

看到不少朋友用裱花工具做曲奇,便也兑换了一套。拿回家便开始动手照方制作,应该是首次制作,分寸掌握的不好,漂亮的曲奇没做成,不过我的这个曲奇,我在尝试之后,脑子里

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    1个
  • 精粉

    180g
  • 30g
  • 30g
  • 辅料:
  • 泡打粉

    1g
  • 1g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.这是兑换的裱花模具

step2

2.这是装面糊的裱花袋

step3

3.将油倒入盆中

step4

4.磕一个鸡蛋在油里

step5

5.用筷子将蛋打散,将油与蛋充分融合在一起,和成蛋糊

step6

6.将糖粉加入蛋糊里,继续用筷子搅打

step7

7.再分三次将精粉筛入蛋糊中,每加一次粉,都要充分搅匀面糊

step8

8.将面糊倒入裱花袋,再一个个地往铺好的烤盘里,再放入烤箱 ;将烤盘放入烤箱中层 ,上下火170度,20分钟

step9

9.叮,无纹曲奇诞生了。呵呵~~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jwd066396 上传,更新时间: 2013-01-08

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