原味水饺的做法
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原味水饺

盛夏最解馋的饺子应该是原汁原味的无添加式的纯手工萝卜丝猪肉水饺啦。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    750g
  • 精面粉

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 白萝卜

    500g
  • 适量
  • 适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.原料:鲜五花肉

step2

2.加入葱姜一起剁碎

step3

3.萝卜丝用滚水焯过

step4

4.空水后攥干水分剁碎

step5

5.把剁碎的肉和萝卜丝一起放入盆中,用盐,酱油,香油调味

step6

6.调成饺子馅

step7

7.面粉和成面团后饧发半小时

step8

8.下成剂子

step9

9.擀片

step10

10.包成饺子

step11

11.水开后下入饺子,点上三次水煮熟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:gczw5661 上传,更新时间: 2013-01-08

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