桂花蛋糕
糖桂花加到蛋糕里,细细品味会有淡淡的桂花香。 糖桂花味甘、性平;有润肺生津止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。糖尿病患者、火热内盛者慎
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.蛋清和蛋黄分别打在两个干净无水无油的盆里
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2.加糖桂花,拌匀
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3.加水、油拌均匀
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4.筛入低粉
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5.拌均匀
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6.蛋清分三次加入糖,打至干性发泡
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7.分三次加入蛋黄糊里上下切拌均匀
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8.拌好的蛋糕糊
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9.倒入到六连模里,可以做12个蛋糕
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10.放至预热好170度烤箱内中层9分钟左右
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11.做好的蛋糕上面撒一些巧克力针即可
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:ttciglsxbn 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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