桂花蛋糕的做法
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桂花蛋糕

糖桂花加到蛋糕里,细细品味会有淡淡的桂花香。 糖桂花味甘、性平;有润肺生津止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。糖尿病患者、火热内盛者慎

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做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.蛋清和蛋黄分别打在两个干净无水无油的盆里

step2

2.加糖桂花,拌匀

step3

3.加水、油拌均匀

step4

4.筛入低粉

step5

5.拌均匀

step6

6.蛋清分三次加入糖,打至干性发泡

step7

7.分三次加入蛋黄糊里上下切拌均匀

step8

8.拌好的蛋糕糊

step9

9.倒入到六连模里,可以做12个蛋糕

step10

10.放至预热好170度烤箱内中层9分钟左右

step11

11.做好的蛋糕上面撒一些巧克力针即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ttciglsxbn 上传,更新时间: 2013-01-08

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