香卤鹅
香卤鹅,一天去市场买菜见有鹅卖,也不太贵11.00元钱一市斤,就习了一个回家。儿子见了,妈你买的什么这么大,那有这在的鸭子,不是鸭子,是鹅,将近一十斤了当然好大
食材配方 繁体
- 主料:
鹅脖子
350g鹅翅膀
300g鹅爪子
200g- 辅料:
卤香料
适量盐
适量酱油
适量糖
适量
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.备鹅肢,
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2.清洗后过开水,
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3.再清洗。
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4.卤料一包。
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5.放进锅里淋上酱油,
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6.放进鹅肢。
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7.加盐和糖大火烧开转中火上40分钟以上。
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8.途中翻面。
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9.卤好后自然冷却入味。
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10.备调汁,
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11.装盘配上调汁蘸汁吃,也可直接吃,也美味。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:mlip9493 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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