香酥芝心火腿肉松饭团的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.准备材料，把芝士片、胡萝卜、火腿切成碎末，鸡蛋打散备用（鸡蛋忘了出镜）

2.把切好的材料和肉松放碗中，加入半勺盐、少许生姜沫、胡椒粉，搅拌均匀。

3.戴上手套，抓起一团饭在手心，用右手把米饭捏成中间薄的半圆口袋形，把馅料放入

4.捏紧成一个圆形的饭团，注意不要让馅料漏出来

5.表面粘上蛋液

6.再裹上面包糠

7.这些材料我一共做了9个，剩下的放保鲜盒，吃的时候再炸。

8.油烧热后放锅子里炸

9.炸到表面金黄，捞出沥油即可。