凉拌拼盘的做法
SanoraEchev17095浏览

凉拌拼盘

每天早餐喜欢吃些凉拌菜,混的素的都喜欢,喝点粥,再来点馒头、包子、煎饼什么的,很传统的中式早餐。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    适量
  • 肘子

    适量
  • 肉冻子

    适量
  • 辅料:
  • 白糖

    适量
  • 花椒粉

    适量
  • 香醋

    适量
  • 生抽

    适量
  • 油泼辣子

    适量
  • 葱丝

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.酱牛肉、肉冻子、肘子。

step2

2.肘子切薄片

step3

3.肉冻子切薄片

step4

4.酱牛肉切薄片

step5

5.葱切丝

step6

6.调汁:糖、花椒粉、生抽、香醋、油泼辣子、蒜末,搅拌均匀。

step7

7.把2、3、4摆在盘子里,将葱丝放在上面,将调好的汁子浇在上面即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:SanoraEchev 上传,更新时间: 2013-01-08

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