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三色汤圆的做法

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三色汤圆

仔仔爱吃汤圆，自从上次做过南瓜汤圆，他时常叫我再做一次，那天做面包时剩下一些椰蓉馅，于是就用可可粉、绿茶粉做了这一款三色汤圆。因为绿茶味孩子不是很接受，所以绿茶

1.准备80克糯米粉

2.加大约70克温水，和成软面团

3.4克绿茶茶加在40克糯米粉中，加适量温水，和成软面团

4.4克可可粉加在40克糯米粉中，加适量温水，和成软面团

5.将面团分成若干等份，压扁，包上适量馅料

6.搓成圆形

7.不包馅料的绿色面团就搓成小小圆形

8.可可面团也包馅料，用碟子装好，放在冰箱冷冻层，冷冻后就可用保鲜盒装着，什么时候要吃再拿出来

9.锅里装水，沸腾后放进汤圆，搅拌一下，待浮起三分钟即可

10.牛奶加糖加热

11.牛奶装进碗里，再捞起汤圆，放进碗中即可食用。