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三色汤圆的做法

三色汤圆的做法
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三色汤圆

家中还有剩余的糯米粉，就想吃汤圆，正好有抹茶粉和可可粉做个彩色汤圆，糯米粉很滑很糯加上豆沙微甜，吃在嘴里糯糯甜甜的很好吃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 糯米粉

    500g

  • 可可粉

    5g

  • 抹茶粉

    5g

  • 豆沙馅

    150g
  • 辅料：

  • 开水

    200g

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.糯米粉和开水搅拌

step2

2.揉成光滑的面团

step3

3.把面团分成3分

step4

4.取一面团放入可可粉

step5

5.揉成可可面团

step6

6.再取一面团放入抹茶粉

step7

7.揉成抹茶面团

step8

8.揉好的面团醒10分钟

step9

9.取一可可面团揉成碗状

step10

10.放上豆沙馅

step11

11.收口搓成圆团，用同样方法把其它面团做完

step12

12.锅中放水煮开

step13

13.水开后放入汤圆加盖大火煮开

step14

14.煮开后再加适量的清水加盖大火煮开改小火煮

step15

15.煮至汤圆浮在水面上可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dlsb8665 上传,更新时间: 2013-01-08
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